Azienda Malorgio
Chi Siamo
Siamo un’azienda agricola pugliese, che si tramanda da tre generazioni nel cuore di Manduria.
Specializzati nella produzione di olio extravergine di oliva, diversi tipi di vino e un’ampia selezione di prodotti tipici sott’olio, ci dedichiamo con passione alla valorizzazione del nostro territorio.
Coltiviamo direttamente i nostri uliveti, vigneti e ortaggi, garantendo ai consumatori prodotti genuini, a km zero e completamente tracciabili. Il nostro impegno costante è quello di portare sulle vostre tavole l’autenticità e la qualità della tradizione agricola pugliese.
OLIO
Dalla terra rossa baciata dal sole di Manduria, nasce il nostro Olio Extravergine di Oliva, un prodotto che racchiude tutta la tradizione e la passione della nostra azienda agricola.
Estratto a freddo da olive selezionate con cura, il nostro EVO sprigiona profumi intensi e un sapore armonioso, con note fruttate e un delicato ed elegante retrogusto piccante, segno di altissima qualità e freschezza. Perfetto per esaltare ogni piatto, dall’insalata più semplice alle creazioni gastronomiche più raffinate.
Noi proponiamo diverse tipologie di olio, dal Fruttato leggero, medio al fruttato intenso con note di amaro e piccante più marcate Porta in tavola l’autenticità della Puglia, scegli un olio che racconta la storia della nostra terra!
VINO
Nel cuore della Puglia, dove il sole accarezza i vigneti e la brezza marina li avvolge, nasce il nostro vino, espressione autentica di un territorio ricco di storia e passione.
Coltiviamo con cura i nostri vigneti, rispettando la tradizione e valorizzando ogni singola vendemmia.
Il risultato è un vino dal carattere intenso e avvolgente, con profumi eleganti e un gusto che racconta il calore della nostra terra. Perfetto per accompagnare i tuoi momenti speciali, dalla tavola quotidiana alle occasioni più importanti.
Scopri il sapore autentico della Puglia in ogni calice!
Li Sfizi Salentini
Prodotti Tipici
Racchiudiamo il meglio della nostra terra in ogni vasetto, portando sulla tua tavola i sapori genuini della Puglia.
I nostri prodotti tipici sott’olio sono realizzati con ortaggi freschi, raccolti a mano e lavorati secondo antiche ricette, utilizzando solo il nostro pregiato olio extravergine di oliva.
Dai carciofi croccanti dai pomodori essiccati al sole ai lampascioni e i nostri patè, ogni assaggio è un viaggio nei sapori autentici del Mediterraneo.
Perfette per antipasti, contorni o per arricchire le tue ricette con un tocco di tradizione e qualità.
Assapora la vera essenza della Puglia, conservata con amore!
Tasting nel parco malorgio
Nella nostra location aziendale Parco Malorgio adiacente al punto vendita, potrete vivere l’emozione di degustare tutti i nostri prodotti in un contesto floreale immerso nella natura nel cuore delle mura messapiche di Manduria inoltre potrete fittare la location per eventi privati di ogni genere.
